工作很忙,每天都没有时间做饭吗?或者天天吃外卖,已经很累的外卖根本满足不了你的胃。长期吃外卖,不仅钱包受不了,身体也受不了。如果你想吃更营养健康的饭菜,不仅仅是外卖,你可以选择在家自制。干净卫生,还能吃到丰富的营养。
许多人认为在家做早餐太麻烦了。洗菜切菜至少要半个小时,每天买菜也是个大工程。其实如果你有这样的烦恼,不妨看看日本超级流行的食物冷冻法。
所谓食物冷冻法,就是提前买菜,然后包装好,周末冷冻。在休息时间,你可以把一周所需的蔬菜和食物全部混合起来。制作时,你只需要把它们从冰箱里拿出来。特别方便卫生,还省了不少时间。
肉的储藏。
当然,吃饭要用肉和蔬菜,所以普通的肉是不能从超市买的。牛肉、猪肉、鸡肉等。可以提前切块或者切块。撒上盐和胡椒将肉腌好,然后放入冰箱冷冻。
其实放进去的步骤很简单,里面的内容丰富多了。第一,可以自己买各种保鲜盒,周一到周五合理搭配各种肉类,贴上标签标明星期几。也可以买保鲜袋密封。模仿的时间比较长,吃起来特别新鲜。
蔬菜的搭配。
每天的饭一定离不开各种蔬菜。利用周末买新鲜蔬菜洗干净。把蔬菜上的水擦掉后,把蔬菜的根部剪掉。土豆之类的可以切丝放入real 空密封袋进行保鲜处理。蔬菜一般应该冷冻。
提取到现实中的蔬菜空保存的非常好,冷冻的蔬菜味道原汁原味,在烹饪的时候节省了我们很多时间。这样的处理方式不仅可以一次解决我们一周的食物,还可以让周末变得值得期待。
上班族工作忙,可能每周都会自己准备菜肴,这样每天早上都能轻松吃到新鲜可口的饭菜。现在市面上很多大妈都是利用空把自己的菜洗干净,切好,做成一道好吃的菜。买这样的菜很省时间,也很方便。今天给大家介绍两道简单的菜。
懒人蒸饭。
把米饭放在电饭煲里,把切好的胡萝卜、绿豆香肠等喜欢的蔬菜放在米饭上,最后放一个去皮的西红柿,然后按下烹饪键,就可以吃到美味的懒人米饭了。饭没煮好就能闻到浓郁的香味,厨白也能煮。
自制茄子焖面。
准备好西红柿和茄子,切成条状,加盐杀水,油热时放入大蒜使其变香。将西红柿和茄子放入锅中翻炒,加入酱油、盐糖等调料,加入一小碗水,将准备好的面条放入锅中用小火煨制,即可得到一碗美味的茄子焖面。
好吃的总是让人吃腻。不要点那些不健康的外卖,自己准备一些冷冻食品,开始做饭吧。
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