花生米怎么煮好吃

1、做花生米的几个小技能：首先在煮花生米的时候，必定要把花生米先泡上20分钟左右，这样能力够让花生更加的入味，能力够煮得更加的透辟。然后在锅里必定要加上十三香，十三香是对于花生米提味的一个非常主要的料理。花生米在煮好后，必定要在锅里泡一段时光，这样能力够更加更好的入味。

2、水煮花生米是一种最不能损坏花生米养分的办法了，一般水煮花生有两种办法：一种是带皮煮，一种是不带皮煮的。带皮煮的花生一般是红皮；去皮煮的，花生一般是白皮花生。带皮煮的花生一般都是会做成五香酱的入味。前面小编已经说过了，必定要用水侵泡透花生，大约浸泡20分钟到半个小时左右。侵泡透花生以后必定要重复的洗掉花生里面的泥沙，然后凉水入锅。

3、然后往锅里放上姜片、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、小茴香、生抽、盐然后把水煮沸。水煮开了以后再转小火，再用小火焖20分钟左右。