简单健康减肥食谱一日三餐计划表（简单健康减肥食谱）

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1、 淀粉在60-80的水溶液中膨胀、分裂，形成均匀的糊状溶液，称为糊化，也就是平时煮饭、蒸馒头的过程。

2、 糊化淀粉容易被酶消化，被人体吸收。但糊化后的淀粉在长期储存后或含水量在30%-60%，温度保持在2-4时会变得不透明，甚至沉淀(即淀粉老化)。

3、 吃了这种陈年食物，淀粉填饱了肚子，一方面不被吸收，也减少了饥饿感。更何况主食中的蛋白质经过这些过程几乎没有损失，主要的维生素B族维生素因为稳定性强，损失也很少。

4、 因此，这种减肥食品只是减少了热量的吸收，而不影响其他营养成分的吸收和利用，而且制作方法简单，是一种理想的减肥食品。肥胖者不妨一试。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。