台南米糕（台南米糕）

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1、 香菇和虾仁用水浸泡，切丝，肉丝用胡椒粉和酱油腌制。

2、 糯米用水浸泡2小时，然后倒掉水，蒸40分钟。

3、 将芝麻油放入锅中加热。

4、 将蘑菇和虾炒香。

5、 加入肉丝和小葱翻炒。

6、 加入酱油，加入浸泡过蘑菇的水。

7、 加入蒸好的糯米。

8、 搅拌均匀。

9、 放入模具中，蒸10分钟，倒扣在盘子上。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。