羊肾炖什么中药功效好（羊肾）

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1、 将羊肾切成两半，去皮，切块，漂洗，切成小块；

2、 用羊肾盐、黄酒拌匀，腌制羊肾片片刻。备用。

3、 在锅里烧热油，先炒大蒜。

4、 然后，将腌制好的羊肾倒入快速翻炒。

5、 加入洋葱，辣椒和胡萝卜丁，倒入，翻炒，翻炒一些蚝油，少许糖和盐，翻炒。

6、 从锅里拿出来，放在盘子里。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。