菠菜怎么炒好吃又简单,菠菜怎么炒才不会涩-

　　菠菜营养丰富，有“营养模范生”的称号，它富含类胡萝卜素，可转变成维生素A，能维护视力发育和促进儿童生长发育。

　　菠菜中所含铁质和维生素K，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

　　菠菜含有维生素C和大量的植物粗纤维，可促进肠道蠕动，利于排便。

　　菠菜怎么做，好吃又好看呢？

　　一【菠菜炒鸡蛋】菠菜炒鸡蛋，黄绿相间，营养美味。

　　【材料】：菠菜，鸡蛋

　　【做法】：

　　1菠菜摘洗干净，放到开水锅中，焯一分钟后捞出，过凉水，切短，沥干水分备用

　　2锅里倒油，倒入打散的鸡蛋液，微微定型以后，翻炒成块。

　　3再倒入刚才焯过水的菠菜合炒，加盐和味精出锅装盘。

　　二【菠菜炒胡萝卜】绿色的菠菜搭配橘色的胡萝卜，真是好吃又好看！

　　【材料】：菠菜，胡萝卜

　　【做法】：

　　1菠菜摘洗干净，焯水后，切短，沥干水分，备用。

　　2胡萝卜擦成丝备用，葱和生姜切成丝备用。

　　3锅里倒油，先放入生姜和葱炸香，然后放入胡萝卜翻炒，再倒入菠菜翻炒，加盐，胡椒粉，味精调味，起锅装盘。

　　三，菠菜饼

　　做法：

　　1把焯过水的菠菜和切碎的胡萝卜放到碗里，打入2个鸡蛋，加入一勺面粉，搅拌成糊状。

　　2电饼铛预热，刷一层油，倒入面糊，煎成双面金黄。

　　3盛出，切成小块，即可。

　　3种做法，好吃又好看，营养又简单！

　　感谢阅读，如果您有更好的建议，请在评论区留言，感谢您的点赞，收藏和转发。

　　更多有滋有味的家常菜做法，请关注@围裙妈妈美食

　　炒菠菜怎么做好吃又好看？菠菜的做法也是多种多样的，最明显的就是搭配不同的食材，做出的味道也是大不相同。做的好看又好吃的方法也是很多的，接下来小哥就分享一道炒菠菜的 做法，清爽低脂又下饭，希望你也会喜欢。

食材：

　　白玉菇、菠菜

辅料：

　　红椒、葱、姜、食盐、生抽、蚝油、白糖、鸡粉、花生油

做法：

　　1.白玉菇去除根部，清洗干净，备用。

　　2.锅中热油，爆香葱姜末，倒入备用的白玉菇翻炒片刻。

　　3.加入食盐、生抽、蚝油、白糖翻炒入味。

　　4.白玉菇水分比较多，翻炒3分钟，逼出水分，大火收汁。

　　5.加入备用的红椒丝，翻炒片刻。

　　6.倒入备用的菠菜，翻炒均匀，出锅前撒入鸡粉炒匀即可出锅。

白玉菇做汤时有提鲜作用，我在家吃火锅时，在熬汤时先下入白玉茹煮汤，非常鲜美。

我是呦呦美食，您身边的美食小哥，每天分享原创菜品，欢迎大家点赞、关注、转发、留言区讨论交流，共同学习进步！